“Ogni pietanza preparata con amore diventa un piatto unico”.

La combinazione di più ingredienti con il giusto dosaggio, come nella vita, é la risultante di un perfetto capolavoro.

La cucina richiede tempo, pazienza e fantasia.

Tutti ingredienti che riscontriamo nei nostri amati Nonni.

Zuppe, minestroni, polpette, pasta al forno, e tanto altro ancora.

Per non parlare dei dolci tipici di ogni provenienza, ognuno con il suo ingrediente segreto.

La tavola dei Nonni é un posto che accontenta tutti, grandi e piccini,  e dalla quale si fa fatica al alzarsi.

"La combinazione di più ingredienti con il giusto dosaggio, come nella vita, é la risultante di un perfetto capolavoro. La cucina richiede tempo, pazienza e fantasia"

Nonna Adriana ci regala la giusta ricetta per un matrimonio felice.

Abbiamo chiesto a Nonna Adriana (78 anni) quale sia il dosaggio bilanciato per la ricetta di una matrimonio felice.

Adriana ha festeggiato da poco nozze d’oro con suo marito Remo.

Nel chiederle quale sia il segreto per un rapporto così duraturo, la sua risposta é stata la seguente:

Il primo ingrediente deve essere la Pazienza, essere consapevoli che scegli una persona per come è e non bisogna avere la presunzione di volerla cambiare.

Il secondo ingrediente è il Rispetto,

Discutere e litigare è normale, ma bisogna farlo con educazione i giovani d’oggi

invece mettono troppo peperoncino nell impasto e cosìsi finisce con l andare a fuoco e non sapere poi gestire l’incendio..

 

Bisogna poi condire il tutto con una dolce carezza, altrimenti l impasto non può lievitare.

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